Gezonde chocolademelk

Gezonde chocolademelk

Hmmm chocolademelk! De lekkerste manier om eens op te warmen na die wandeltocht of buitenactiviteit. Of natuurlijk gewoon wanneer jij kleumend uit je werk thuiskomt. Wel jammer dat je na zo’n glas warme chocolademelk  toch vaak last hebt van een opgeblazen gevoel of duf wordt. Niet zo gek, want een 1 glas bevat zo’n 4 à 5 suikerklontjes! Vandaar dat wij drie lekkere, gezonde varianten van de chocolademelk delen. De normale chocolademelk maar net iets gezonder, de chocolademelk met bounty smaak, of de chocolademelk met banaan-kaneel smaak.

Originele chocolademelk maar net iets gezonder

Ingrediënten:
200 ml ongezoete amandelmelk

1 el cacaopoeder
½ el kokosbloesemsuiker

Bereiding:
Meng de amandelmelk met het cacaopoeder en de kokosbloesemsuiker. Breng vervolgens het chocolademelk mengsel in een steelpannetje aan de kook op middelhoog vuur. Controleer de temperatuur met behulp van een pollepel. Wanneer de chocolademelk warm genoeg is, haal je deze van het vuur. Schenk de warme chocolademelk in een beker en voila. In een handomdraai heb jij je eigen healthy chocolademelk!

Chocolademelk met kokos

Ingrediënten:
200 ml kokosmelk
2 el cacaopoeder

Bereiding:
Ben jij gek op bounty, dan is deze choco-kokosmelk echt iets voor jou! Meng de kokosmelk met het cacaopoeder. Breng vervolgens het kokosmengsel in een steelpannetje aan de kook op middelhoog vuur. Controleer wederom de temperatuur met behulp van een pollepel. Wanneer de kokosmelk warm genoeg is, haal je deze van het vuur. Schenk de kokosmelk in een beker en garneer met wat kokossnippers.

Chocolademelk met amandel en banaan

Ingrediënten:
200 ml amandelmelk, ongezoet

½ banaan
3 tl cacaopoeder
snufje kaneel

Bereiding:
Pak een blender en doe hier 200 ml amandelmelk in. Snijd de banaan in stukjes en voeg dit toe aan de blender. Voeg als laatste de cacao toe. Blend dit tot een egale massa. Giet het chocolademengsel over in een steelpannetje en breng dit aan de kook. Wanneer de chocolademelk kookt, haal je deze van het vuur. Schenk de warme chocolade melk in een glas en breng op smaak met wat kaneel.